Har precis varit och handlat mat, J tvingar mig att göra maten idag. Suck.
Så jag tänkte göra Burritos? som mamma gjorde när jag var där, dock har jag ingen aning om hur man gör det, dessutom har jag inte heller någon köttfärs!
Gick runt och letade i hela Phillipos (Matbutiken i Peyia) men det enda jag hittade var Kycklingfärs!! Usch, kändes inte så frästande. Sen det sjuka med Cypern är att det i butik är bara Kyckling och Fläsk kött, vill man ha Nötkött måste man åka till slakteri. Och INGA slakterier har öppet på söndagar, so what to do?
Jag kommer att göra Burritos med bara wokgrönsaker och tänker krydda det med tacokrydda sen ha Salsa och Vitlöks yoghurt till. Borde ju gå ned i magen i alla fall, eller hur?
