Becca's Blogg

Somnade visst till ändå och vaknade med lite huvudvär och känner mig ännu mer sliten.
Sånna har dagar borde förbjudas, dagar då man mår varken bra eller dåligt. Dagar då man bara känner sig likgiltlig!

Hängde ut tvätten och upptäckte att det var rätt härligt väder ute, friskt, soligt, lite blåsigt, men ändå lagomt varmt, som en perfelt vårdag.
Men orkade inte sätta mig ute, allt var fortfarande så blött..

Lördags morgon.. Och vad fan gör jag uppe, kanske ni undrar?!
Och det undrar faktiskt jag också. I och för sig är klockan halv nio här, fast jag har varit vaken sen kvart i sju, har försökt att somna om. Men det gick inte.
Kroppen är trött men sinnet är vaken, ligger i sängen och känner mig allmänt sliten.

Solen skiner idag, så idag blir det att tvätta upp all tvätt som blev sur utav regnet.
Annars så händer det väl inte så mycket annat idag.

Vad har du för planer för lördagen?

(Hittad på tjuvtittat.se)

Usch! Just nu är jag proppmätt. Ni vet, så mat så man inte orkar göra någonting, blir bara sömnigare och sömnigare.
Magen känns som att den ska spricka!

Jag vet att det inte är bra att äta så när man är på diet, men trots min diet åt jag även lite bröd och drack ett glas vin.
Det var jäkligt gott. Och det är ju trots allt fredag!

Usch och fy säger jag bara!
Regnet bara öser ned!
Det är som stora floder på vägarna, och min uteplats och entré till dörren är täck med vatten, som att det vore en pool.
Kanske man ska ut och ta sig ett dopp? Haha

Nej jag håller mig nog inne tills det slutar att regna!

 
















Min underbara fina Diana ring!
Bilderna blev sådär, men de är tagna med mobilen, orkar inte ladda batteriet till kameran:)
Man ser ju hyffast i alla fall. Fast den är finare i verkligheten!

Nu har jag precis hoppat ut ur duschen, äntligen kom varm vattnet.

Så nu är jag           
  och fräsch igen!

Till 4 portioner behöver du:

500g räkor med skal, helst stora.
1 vitlöksklyfta
2msk solrosolja
2msk kinesisk soja
1tsk strösocker
1msk strimlad färsk ingefära
2msk vatten


Gör så här:
1. Tina räkorna och klipp bort spröt och ben. Skala och krossa vitlöken.
2. Hetta upp oljan i wok eller stekpanna och fräs räkorna snabbt.
3. Tillsätt vitlök, soja, socker, ingefära och vatten. Koka upp och servera.

Det är gott att servera ångkokta vitkålsklyftor med soja sås till räkorna.





(Receptet kommer ifrån boken "smaker från hela världen, Kina, Ur allt om mat")

Denise natzysbunny.blogg.se lottar just nu ut asgrymma designer.
Dom är verkligen jättefina! Jag vill vinna!

Det bara regnar och regnar och regnar.....
Har ju gjort det konstant i två dagar nu!
Hur länge ska det regna egentligen??

Jag vill ha sol och varma dagar!!

En sak som är bra när det regnar, är att det inte är någon vattenbrist.
Men när det inte finns någon sol så finns det ju inget varmvatten... Jag måste duscha!!
Och jag vägrar att duscha i kallt vatten, då är jag hellre ofräsch med fett hår!

Hejsan!
Ute spöregnar det och åskar.... igen.
Och samma som igår morse var det första jag gjorde var att gå ut i regnet för att plocka in all tvätt, eftersom jag inte orkade göra det igår natt..

Hmm..
Jag har fått ett jobberbjudande, eller jag får gå på intervju, men jag vet inte riktigt.
Ska man ta ett jobb, även om det inte är det man vill jobba med, fast det är bättre lön, färre arbetstimmar, mera ledigt??
Fast jag gillar ju att jobba på restaurang, men detta är inget restaurang jobb....
Detta är i en slags shop, där man bara står och säljer hela dagarna.
Hur skulle du ha gjort??

Idag lagade jag super god mat igen!
Idag stod räkor på menyn, (syrrans favorit;) )
Riktigt gott blev det faktiskt, och jag lagade ur min nya kokbok som följde med expressen för några veckor sen, Kinesisk mat, som jag fick av mamma!
Gott, gott i gott gott..

Fick en Diana ring idag, sug på den ni!
Hur snygg som helst!

Det spelas dålig grekisk musik på tvn, dessutom åskar och blixtrar det ute!
Tvätten hänger ute, hoppas den är ok! ;)

Tänkte bjuda på en gammal bild på mig!
Riktigt riktigt gammal är den, från 2003, jag var alltså bara 15 år där!
Snacka om liten.


Dock hyffsat dålig bild, men på den tiden var ju typ web camen ny.

Jag har hittat en bra sida på nätet!
Dom säljer snus utanför Sveriges gränser, perfekt till oss snusare som bor utanför Sverige!

www.snusbutiken.se

Kort från Nyårsafton!

 Linn poserar!:)
 Jag med?
 Linn och hennes sambo/fästman Mikael ser upptagna ut.
 Visst är vi söta?
 Bamsekram!!

Jag var inne i sovrummet, samtidigt som tvättamaskinen var på ute i köket.
Plötsligt hör jag ett högt BOM!!!!

Vad fan var det tänkte jag? Är det från min lägenhet? Eller lägenheten ovanför? Kommer ljudet utifrån?
Jag går ut ur rummet, allt är som vanligt i köket. Ändå stänger jag tvättmaskinen..
Sedan känner jag en konstig lukt, det luktar konstigt, men det allt är som vanligt, luktar typ svavel eller något, eller har det alltid luktat såhär? Ingenting brinner, allt är som vanligt. Men vart kommer lukten ifrån??
Och vad var det egentligen som small??

På tallriken ser du världens goaste tonfiskröra á la Rebecca!
Gurka, med smak av vitlök och en fetaost sallad.

















Tonfisk röra:
En burk tonfisk i vatten.
Matlagninge yoghurt.
Philadelphia ost.

Häll ut vattnet från tonfisken, se till att trycka ut allt vatten så den blir riktigt torr.
Lägg i en skål, tillsätt 3-4 matskedar yoghurt och ungefär lika mycket philadelphia ost.
Och blanda ihop till en röra!

Svårare än så är det inte!
Otroligt gott!






(För er som inte äter LCHF el. Gi, kan jag nog tänka mig att det är riktigt gott att ha den här röran på rostat bröd!)








Gurkan skar jag i tunna skivor på längden, sedan lade jag dom i en skål och saltade ca 2 teskedar.
Lät stå i 15 minuter, sedan sköljde jag dom i kallvatten så att sältan skulle försvinna lite grann.
Sedan skulle det egentligen blandas olja och vitlöksklyftor. Men hade ingen vitlök hemma. Så jag stog på ytterst lite olja, sedan smaksatte jag med lite vitlöks krydda blandat med peppar.
Till sist slog jag på lite vitlöksdressing.






Salladen är enkel, bara vanlig salladskål,
en tomat, en paprika. Hacka upp. Lägg på ett fat och lägg feta ost över.
(Grekisk/Cypriotisk feta ost är mycket godare än vad som finns i dom svenska butikerna)

Det här såg jag på Aftonbladet 

Idrottsmannen OJ Simpson, 61, var nära att spela huvudrollen i "Terminator" (1984) men producenterna tyckte inte att han var en trovärdig mördare......
... Elva år senare friades han för mordet på hans fru och hennes älskare....

Även Mel Gibson var påtänkt för rollen, men Arnold Schwarzenegger tog rollen... Och tur var väl det??!!






















Från början var det tänkt att Brad Pitt,44,
skulle spela den slickade psykopaten
Patrick Bateman.
Men Pitt sa nej och Christian Bale blev superstjärna!

Goddag!

Idag vaknade jag upp till spöregn!
Inte så roligt när det första man måste göra är att gå ut i regnet, för att ta in alla kläder som hängde ute. Men det var redan för sent, dom var alldeles dyblöta och hade fallit till marken. Så det var bara in i tvättmaskinen med dom ingen, och hoppas på att regnet ska hunnit sluta när tvätten är klar.

Inte så mycket händer idag, ska bara ut och köpa hundgrejer.. Snart kommer min lillvovve!
Sedan måste jag handla lite mat också, skulle egentligen ha lagat räkor igår, men det kom jag på klockan åtta, så vi åkte runt i hela Pafos för att leta efter Soya sås, men det säljer dom tydligen bara på affärerna, inte kioskerna.
Så det får väl bli idag istället.

Ja, sen en till sak. Det här blivit ganska så mycket svårare att äta LCHF här, för det finns ju vissa saker jag ÄLSKAR, du vet sånna där saker man bara måste ha! Som inte finns i Sverige.
Två av dom sakerna är körsbärsjuice! Det är så otroligt gott att jag kan dricka upp en hel förpackning på fem minuter, en till sak är när man åker bil och det är vanilj kaffe på burk. Det är så otroligt gott att det inte ens att gå att beskriva hur gott det är.
Sånna saker borde förbjudas i landet, medans jag går på diet!

Idag gjorde jag värsta goda tonfiskröran!
Den var så himla god att jag bara ville ha mer och mer och mer..
Tänkte lägga upp receptet på den för er imorgon, om det passar? ;)
Det var ändå ganska enkelt, men hur gott som helst.

Till den hade jag även en festa ost sallad, gurka som var gjord på ett speciellt sätt och smörstekta champinjoner. Mumma!
Bra LCHF mat!

Men nu börjar klockan bli mycket, så nu ska jag ta och gå och lägga mig.
Ha det bra alla, så hörs vi imorgon!
Godnatt!

My new shoes!

Lite stora är dom, men det fanns inga mindre!
Så vad gör man?

Lovely!

Bilder från i fredags den 23:e januari, då jag fyllde år.

Det är ju ganska stor skillnad mot vädret hemma i lilla Örnsköldsvik, eller hur?

Tänkte skriva ett inlägg för att visa att jag lever:P

Resan gick bra, men som vanligt var det riktigt drygt att åka..
Planet från Örnsköldsvik till Arlanda var segt, det skulle ha gått fem i ett, men där fick jag sitta och vänta till tjugo över. För planet hade samlat på sig en massa is som dom var tvungen att ta bort.
Sedan när jag kom till Arlanda var jag tvungen att hämta min väska och gå till en annan terminal, sedan vänta där vid inchecknings disken i nån timme.
Sen fick jag checka in och så satte jag mig och väntade vid gaten i ca två timmar, planet var tidigt, så jag kom iväg rätt tidigt till Prag, och där fick jag vänta igen. I över två timmar. Där skulle planet ha lyft fem i tio, men dom var tvungen att kolla något så planet lyfte inte förren tjugo i elva.
Men där sov jag i en och en halvtimme med, så det var skönt.
Men som vanligt är det alltid drygt att åka flyg, dessutom får jag så ont i ryggen:(

Jag skulle gå på toaletten i planet, det stod ledigt på dörren.
Jag öppnade dörren, gissa vad som hände?
Det stod en karl med byxorna ned-dragen och kissade!!
Han såg vettskrämd ut när jag öppnade dörren, hahah, men det var ju hans fel?!



Dessutom den dagen hade jag glömt bort att äta, hade bara ätit lite fil till frukost klockan åtta, och jag kände att jag inte orkade köpa någon mat på flygplatsen. Jag köpte en läsk och den kostade 25 spänn för 50cl!
Så gissa på om jag var hungrig då maten serverades på planet?

Idag är det min födelsedag! 21 år gammal!

Känner mig så trött idag, men måste snart göra mig iordning.
Ikväll blir det fest med en massa vänner, det ska bli så roligt!
Jag åker till min syster vid halvfyra- fyra tiden. Alltså måste jag göra iordning mig här innan.
Jag är en såndär person som tar typ 3 timmar på sig att sminka sig och så innan fest. Dessutom måste jag packa väskan och väga den för att se hur mycket mer jag kan packa i den!
Det var min dag det.

Vad har du för planer idag?

En god grönsaks röra

Grönsakerna:
Gullök
Paprika
Aburgine
Zucchini

Kryddor:
Indisk Tandoori
Chili krydda ( kan även använda färsk chili)
Vitlökspulver (kan även där anävnda färsk)
Salt
Svartpeppar

Gör så här:

Stek löken i äkta smör tills den blir mjuk och genomskinlig.
Tillsätt sedan paprikan, aburgine och zucchini. Låt det stekas ett litet tag.
Tillsätt sedan lite vatten och låt koka tills aburginen har blivit rätt mjuk.
Tillsätt sedan kryddorna, krydda så starkt som du vill. Tänk på att om du använder färsk chili
blir det starkare än om du skulle ha chili kryddan. En chili räcker nog.
Att krydda starkt är för att lyfta fram smaken bättre, så tänk på att inte krydda för starkt,
då blir det inge vidare smak.
Tänk på att röran inte ska vara för vattning, blir det så är det bara att blanda ut med en redning.

Det kan även vara gott att lägga i lite riven ingefära.

Sedan är det bara att servera röran till ris och en klick turkisk yoghurt!
( Detta recept är bra gi-mat, om du tar bort riset)

Halloj!
Idag snöar det.. Riktigt mycket!
Usch, jag tycker absolut inte om snö, att titta ut genom fönstret gör mig typ deprimerad...
Men snart lämnar jag ju snön igen;)

Idag fortsätter jag med städningen, det är väldigt mycket kvar kan jag lova. Men det börjar väl bli lite ordning.
Igår hade jag precis packat ned mina kläder i en kartong och en påse, utav dom jag skulle spara. Då kom mamma på idén att jag skulle ha dom på hyllorna längst upp i garderoben istället. Så då var det bara att packa upp dom igen!

Jag börjar känna mig lite stressad, jag har så mycket jag måste planera.
Nu åker jag ju tillbaka, och i februari börjar jag jobba igen, sedan i mars- april ska jag åka till Indien, sedan tillbaka till Cypern sedan ska jag komma tillbaka till Sverige en vecka igen..
Och från Cypern måste jag planera en massa saker.... kan tyvärr inte avslöja vad det är, för jag vet inte om jag får berätta det än... Men det kommer bli roligt!:)

Jag skulle vilja åka till min bror i juni-juli också, meeeeeen, det är ju bara att glömma, är så himla mycket då. Men ja, får väl se.

Det händer såå mycket det här året!!

Faaan!
Jag kollade på högakustenflygs hemsida (flyget jag åker ned till Arlanda med på söndag.)
Jag betalade liksom tusen kronor till dom, och vad ser jag nu?!!!
Jooo, nu finns det special rabatt!! ca 600 spänn kostar det nu! För ungdom alltså, och ekonomi platserna har sjunkit en hundra lapp!

Kul alltså!

VARFÖR VILL ALLA FLYGBOLAG JÄVLAS MED MIG???

Detta händer för mig i veckan:

Måndag:
Städa, städa, städa! Rummet ska typ vara tomt när jag åker här ifrån!

Tisdag:
Samma planer som måndag, det tar tid att städa ur garderoberna!

Onsdag:
Funderar att gå på stan, måste inhandla lite saker på Bolaget!
Någon som vill följa med på stan?
Funderar även på att hälsa på en vän..;)

Torsdag:
Kalas! De som vill får komma och käka tårta. Men ring först!

Fredag:
Jag blir GAMMAL! 21 år! Usch, nu går det bara nedåt.
Middag på någon restaurang och fest efteråt!

Lördag:
Den här dagen tar jag det bara lungt, kommer nog att spendera den med mina söta småbröder!

Söndag:
Klockan 12.55 går planet från Gideå flygplats, måste väl vara där ca en timme innan.
Så det är bara att åka direkt när jag har vaknat!
Sedan går planet från Arlanda 17,30 till Prag.
Får (FÖRHOPPNINGSVIS) 1½ timme på mig att byta plan där, sen vid nio går planet till Cypern.
Klockan 2.15 är det beräknat att jag ska ha landat i Larnaca.
(Hoppas det inte är några förseningar, med tanke på att nästa plan till Cypern inte går förren den 29de januari!)


Vad händer i veckan för din del?

Ingen som har kommentera på mitt inlägga där jag lade upp bilden på min söta lilla hund..
Jag hade förväntat med något som: Naaaaw! Vad söt hon är!!
Ja, eller något sånt.;)
Hon är i alla fall hur söt som helst, och jag läntar tills jag får hålla henne.
Min, bara min hund!

Vad är det för fel??
Varför syns inte mina inlägg?:(

Vajföj, Vajföj, Vaaaaajföööj??

Om åtta dagar åker jag tillbaka till cypern!
Det känns konstigt, nu är jag ju liksom van med allt här hemma..
Men det som jag aldrig vänjer mig vid är den fruktansvärt kalla vintern.. Brrr..

Nej, men alltså. Visst kommer jag sakna familjen och vännerna och så.
Men jag känner fortfarande att det inte finns något att hämta här i Örnsköldsvik.

Jag gillar inte människorna, staden, klimatet, m.m.
På tal om människor, de trevligaste folket jag någonsin träffat är faktiskt på Cypern, helt annorlunda än Svenskarna...
Fast min familj är  ju ändå bästa folket!:) (försöker smöra in mig här, har en födelsedag om en vecka;))

För några dagar sedan började jag med Low Carb High Fat och jag har faktiskt märkt skillnad, tro det eller ej, både på kläder och på vågen...

Hittade en superbra sida på nätet:
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/

Det hela går alltså ut på att utesluta kolhydrater ur kosten och äta mer fett och protein. Precis som det låter Low Carb High Fat! :)
Det svårt att inte äta bröd, men men,  vad gör man inte för att gå ned i vikt?:)

Idag har jag varit på Paradisbadet här i Örnsköldsvik med Mamma, Nathalie, Oliver och Rasmus.
Det var skoj, men det blev många kallsupar.

Dessutom var det riktigt kallt ute idag, hela -24 grader!!! Men tur att man inte bor i Skorped där var det ca -38 grader.. Där kan vi snacka riktigt kallt!

Nu är jag less på övervikten!
Jag har försökt gå ned i vikt i några år nu, genom att räkna kalorier, detox, protein drinkar istället för riktig mat, olika bantningspreparat. Utav det sist nämnda så har jag nog provat de flesta "medicinerna" nämn en, och jag har testat den!

Jag sitter just nu och spanar in olika sidor, där jag kan läsa om folk som har gått ned 20kg på fem månader.
Innan jag åkte till Cypern vägde jag ca 63kg men där gick jag upp ca 7kg. 70 kilo på en tjej på 160cm är för mycket som ni nog förstår..

Övervikten har stigit under det senaste åren, och det är faktiskt farligt, man kan tex drabbas av diabetes, hjärt och kärlsjukdomar m.m.

Många tror (till och med jag trodde det för ett tag sen) att om man äter light produkter, så är det mycket bättre än vanliga "feta" produkter. Men så är inte fallet, knepet är att äta mera fett och mindre kolhydrater.

Mitt BMI just nu ligger på 27, vilket är väldigt för mycket, idealet ligger på ca 23-24.
Så just nu börjar jag fundera, Gi- metoden? Eller LCHF?
Någon som använder sig utav någon utav dom där två, som kan ge mig tips?

God Morgon!

Igår var jag så himla trött, därför somnade jag tidigt, och jag klev upp tidigt idag.
Men ändå har jag inte hunnit/orkat göra någonting. Måste börja röja på rummet, måste måste måste.
Snart åker jag tillbaka, inte nu på söndag men södagen efter.
Det känns lite tråkigt, men ändå skönt.
Tråkigt för att jag denna gång vet att det kommer ta ca 8 månader innan jag får träffa min familj och mina vänner igen.
Men ändå skönt att komma bort här ifrån. Fast nu har jag börjat vänja mig med allt det här.
Men men, sånt är livet...

Vad ska du hitta på idag då?

Idag har jag shoppat.
Då känns det alltid lite bättre...

Inte nog med att det blev så mycket strul på vägen till Sverige, som faktiskt kostade mig EN DAG i Sverige (vad som hände finns längre ned i bloggen)
Cezch Airlines har nu slagit till igen!!!
I går fick jag ett mail att resan från Prag till Larnaca måndag den 26 januari har blivit inställd!
Vilket resulterar i att jag måste åka en dag tidigare och landa på Cypern på natten mot den 26:de!
Nu blev det väldigt mycket problem, jag som hade planerat resan ned med buss som skulle gå på ca 400kr nu istället måste jag ta ett flyg ned och kasta bort en tusenlapp på detta. Jag är faktiskt inte rik!

Inte nog med att jag förlorade en dag i Sverige på vägen hit, nu förlorar jag ännu en!
Tack så jävla mycket!
Jag ber om ursäkt för mina svordomar, men jag tycker faktiskt inte att det är rätt..

Dom har liksom stulit två dagar av mitt liv! Vem ger dom rättigheter till detta??

ALDRIG MER CEZCH AIRLINES!

Usch vad jag har blivit dålig på att uppdatera bloggen när jag nu befinner mig i sverige..
Men ja, vad kan jag säga? Jag har varit upptagen för det mesta och vill verkligen umgås med familjen och så nu när jag är här. Vem vet när jag får träffa dom igen?

Dessutom måste jag städa ut hela rummet, fundera vad jag ska behålla och vad jag ska packa ned för senare bruk.
Eftersom när jag åker tillbaka till Cypern senare i Januari ska min bror få överta rummet..
Det känns ju som att det är MITT rum, men jag kan ju lungt säga att jag aldrig mer kommer att flytta tillbaka till det här huset, utan det blir väl bara besök och sånt i så fall.;)

Alltså 3 veckor är det kvar av min Sverige vistelse! Tiden har flygit fram, men det gör den ju i och för sig alltid.
Har fortfarande massa saker jag måste hinna med att göra..

Sen när jag kommer tillbaka till Cypern kan det inte blir annat än underbart! Igår fick jag veta att min lilla hund nu äntligen har kommit till världen! Det ska bli så himla mysigt och kul!
Folk tror att jag inte kan/hinner med att ha hund, men att skaffa hund har varit en dröm som jag haft länge, så INGEN ska få förstöra min dröm. Jag SKA ha en hund, även om jag nu måste ha med den på jobbet!
Och den är ju såååååå söt!
(jag kan lägga upp en bild på den till helgen)